陜西蘭氏餐飲食品管理有限公司(簡稱“蘭氏餐飲”)是西安老蘭家餐飲有限公司(簡稱“老蘭家”)出資注冊的餐飲食品管理型公司,它以“老蘭家”近30年的食品制作技術(shù)及餐飲經(jīng)營經(jīng)驗為基礎(chǔ),再融入目前國際先進(jìn)的餐飲業(yè)規(guī)模化發(fā)展的運(yùn)營理念,力爭在5年內(nèi)將陜西西安本土清真特色美味佳肴推向全國!讓更多的人領(lǐng)略到盛世大唐時期繁盛的長安飲食文化。
“蘭氏餐飲”現(xiàn)階段全力打造的**個自創(chuàng)品牌——“秦回佳食”餐廳,主要經(jīng)營品種為國宴級佳肴“陜西牛羊肉泡饃”以及“鹵牛肉夾饃”和 “肉丸胡辣湯”等經(jīng)典小吃,定位于為高節(jié)奏工作生活的人群提供快速便捷,實惠健康的用餐需求。現(xiàn)已建成一個可供應(yīng)30家門店銷售需求的加工配送中心(**廚房),將傳統(tǒng)的食品加工工藝在保留其口感不變的前提下,使用先進(jìn)的生產(chǎn)機(jī)器設(shè)備,進(jìn)行集中**的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),運(yùn)用便于成本控制和保持食品各項指標(biāo)統(tǒng)一的量化式配送,在門店實現(xiàn)快速便捷的銷售模式,為發(fā)展連鎖式擴(kuò)張經(jīng)營打下堅實的基礎(chǔ)。現(xiàn)雁塔路啟航店即將盛大開業(yè)........
蘭氏餐飲現(xiàn)全面展開招聘工作,我們的用人宗旨是:不看文憑看能力,不重儀容重思想!歡迎有志之士加入蘭氏餐飲,共同締造餐飲傳奇!