陜西秦丹紅酒業有限責任公司系商南籍商人萬華學先生發起成立，萬華學先生經過多年的艱苦打拼，實現了資金原始積累，他先后深入到全國多地考察，決定在商南發展葡萄種植基地，在成立惠農水果種植專業合作社的基礎上進而成立了陜西秦丹紅酒業有限責任公司。計劃投資5000到8000萬元，在2016年實現生產優質保健葡萄酒6萬公斤，總產值840萬元。 公司立足商南無公害無污染立地條件，在富水鎮王家樓村引進陜西優質葡萄品種“戶太8號”，經過兩年的辛勤培育，今年開始掛果，經部門檢測，葡萄果實所含微量元素遠遠超過關中地區。今年又引進法國葡萄品種“赤霞珠”試種50畝，已獲得成功。公司采取“公司+基地+農戶”的現代產業化經營模式，已在城關、過風樓、富水、青山四個鄉鎮發展葡萄專業種基地370畝。公司特聘請畢業于無錫輕工業大學的原商南縣酒廠總經理朱維枝作為公司釀酒總工程師，近期通過傳統工藝釀制純汁葡萄酒5000公斤，經過國家技術部門檢測，所有指標均高于國家葡萄酒工藝標準，經過消費者的品嘗均得到廣泛好評。公司還專程到十堰聘請孫富山教授常年為公司提供現代生物技術提取及高科技技術支持，使葡萄酒從基地種植到生產環節富含抗癌“硒”元素，在殘渣中提取“白黎蘆醇”“原青花素”“葡萄籽精油”，為公司生產系列保健養生酒，保健食品，有機肥料，延伸葡萄產業鏈條，迎合現代社會所共同認知的健康消費、延年益壽的精神追求提供技術支撐。 目前，公司所申請的“漢丹王”、“康全樂”商標及標識已報請國家商標局，正在審核中；葡萄酒生產許可證正在辦理中。產品包裝正在批量印制。 公司計劃從今年開始以每年300到500畝的面積不斷擴大種植規模，解決1000名以上人員就業，實現人均收入3000元以上。力爭到2018年實現產值超億元，到2020年實現產值超2億的高新食品企業目標。在有條件的地方把葡萄基地打造成高標準觀光采摘園，讓鄉村游成為商南又一道風景線。