紹興市越城區長毛燒烤店地址設在著名的水鄉、橋鄉、酒鄉、書法之鄉、名士之鄉紹興，浙江省紹興市越城區北海街道塘南農貿市場市場路1、2號，主要經營熱食類食品制售（食品經營許可證編號：JY23306020107694；有效期：2016年07月07日至2021年07月06日）。（依法須經批準的項目;經相關部門批準后方可開展經營活動），于2016年7月11日在紹興工商局登記注冊掛牌成立，店鋪注冊資本未知