沈陽阿美莉卡食品工業有限公司是遼寧省著名食品生產企業，位于沈陽市道義經濟開發區園區內，創建于一九九七年，原系韓國獨資企業。韓國人經營四年后，于一九九七年十一月被阿美莉卡公司現任董事長褚方屏女士收購， 是集生產、銷售、配送、服務于一體的國內烘焙行業骨干生產企業。主要產品有面包、生日蛋糕、月餅、禮品粽、和兩家西式快餐廳，銷售網絡覆蓋了遼寧、吉林、黑龍江及內蒙古、河北、山東的部分地區，尤其在東北地區擁有良好的品牌知名度和美譽度。 十年來企業由初投資50萬元，發展到目前擁有固定資產7000多萬元，擁有員工1200多人， 其中農民工和下崗員工,新畢業大中專學生占80％以上.下設2個生產基地，4個分公司，35個蛋糕連鎖專賣店，遼寧省內有2000多家超市、商場經銷阿美莉卡產品。每年向國家交納稅金由1998年的 十幾萬到目前每年交稅400多萬元。
歷年來阿美莉卡公司已榮獲了“中國名餅”、“中國優質月餅”、“遼寧市場信譽產品”、“中國好餅店”、“沈陽市好產品”、“沈陽市放心食品”、“中國綠色食品”、“沈陽市十大慈善企業”等一系列榮譽稱號。2003年順利通過了HACCP國際體系認證、ISO-9001：2000國際質量體系認證，成為遼寧省內同行業首批通過此認證的單位。2004年在國家烘焙技術比賽中獲得月餅項金獎。2005、2006年被授予“全國放心月餅信譽企業”榮譽稱號，同時又被評為“沈陽市農產品加工重點龍頭企業”。截至2007年連續四年榮獲“中國名餅”稱號。2007年榮獲綠色食品證書，并獲得了QS認證。2008年1月13日，“阿美莉卡”獲得“中國馳名商標”榮譽稱號。
阿美莉卡公司的使命是：讓更多中國人品嘗快樂的味道
阿美莉卡公司的經營宗旨是：“憑創新立足市場，以品質提升價值，用誠信打造品牌，靠服務感動顧客。”
為響應黨的十七大號召，建設和諧社會，阿美莉卡在未來的十年里，將創建更多的創業平臺，扶植更多的有志向的人有機會實現自己的創業夢想，從而安置更多人就業，提升他們的基本生活水平。