“百年潮州飲食文化、十年清烹淡煮奢華”沈陽明哲潮州城酒店管理有限公司系經(jīng)營管理多家大型高檔酒樓數(shù)十載。從1992年創(chuàng)建至今，公司不斷擴大經(jīng)營規(guī)模，在注入現(xiàn)代飲食理念、傳承潮菜傳統(tǒng)風味的基礎(chǔ)上，注重特色、推陳出新。素以“弘揚潮汕美食文化研究、獨樹一幟；倡導科學健康飲食、精烹佳肴”而享譽業(yè)界。潮州城以市場為導向、以品質(zhì)為先鋒，采用“物盡其用、人盡其才”的聘用機制，致力打造中國餐飲界**旗艦品牌。
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