CERES源于古羅馬神話，是掌管農業的女神，猶如古希臘女神Demeter。CERES代表著農作物的豐饒，也是土地肥沃的象征。
德國CERES環保認證股份有限公司是德國聯邦政府批準的第三國認證機構。公司嚴格按照國際標準化組織的導則65（等同于歐盟導則EN45011）標準要求運作，并獲得了歐盟認可委員會DAR，美國農業部USDA，日本農林水產省MAFF的認可。CERES除能提供按照歐盟有機標準834/2007進行有機認證之外，還能夠直接進行美國NOP和日本JAS有機產品認證。此外，還可提供**有機紡織品認證（GOTS）、**良好農業規范產品認證（GLOBALGAP）、英國零售商聯盟產品認證（BRC）、優質咖啡認證（UTZ）、咖啡農場主公平貿易認證（C.A.F.E.Practices）。多年來，CERES還一直致力于世界范圍內的有機產業開發與促進工作，并與國際上多家知名有機協會、有機認證組織和有機農業研究機構保持著密切的合作關系，如英國土壤協會SoilAssociation。CERES能夠為客戶直接提供德國Bioland,Naturland,Demeter及瑞士BioSuisse等標準的檢查服務。
目前，CERES在世界30多個國家設有分支機構，公司聚集了眾多在農業生產和食品加工及國際貿易領域富有經驗和專業特長的國際檢查員，已為世界各地的百余家農業生產企業、食品生產與貿易企業提供認證服務，并與其建立了長期的穩定合作關系。多年的認證檢查經驗和在有機農業方面積累的豐富生產管理經驗是CERES從事認證工作的基礎。
2007年，德國CERES環保認證股份有限公司與上海歐利津科技環保有限公司在華合資成立了上海色瑞斯認證有限公司，負責CERES東南亞區域的認證業務。同年獲得中國認證認可監督管理委員會的批準，分包德國CERES環保認證股份有限公司有機產品認證業務（僅限出口產品）（批準號：CNCA-RF-2007-50）。旨在為中國農產品及食品企業提供認證服務，同時協助歐盟、美國、日本企業從第三國進口有機產品，簡化繁瑣的有機產品出口手續。
CERES堅持“真實、科學、責任、公開、公平、公正”的原則，本著“過程透明、認證**”的服務宗旨，竭誠為中國客戶提供持續的優質服務。CERES愿與您真誠協作，為您的產品早日進入世界市場保駕護航，為生態的農業可持續發展化而共同奮斗！