鮮芋仙是由生長在臺中豐原的傅氏姊弟倆所創立，因為生長在臺中豐原，世代務農的農家，憨厚純樸的二人，堅
持以純手感制作出香Q的芋圓甜品、鮮嫩的仙草與滑嫩的傳統的傳統豆花，全心投入、認真堅持，延續傳統美味美味與
融合創新，要用認真的心，勤奮的雙手將他們的好手藝及家鄉的好風味，分享給每一個人。
鮮芋仙是一家的連鎖甜品專賣店，成立于2007年，以“時尚精致甜品”與“新鮮口感”為概念，投入百萬巨
資裝潢門市，營造六星級的舒適用餐環境。
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