天然洞釀 長年洞藏 生態醬香
貴州茅臺鎮的天然溶洞釀酒藏酒生產基地,位于有中國美酒河之稱的貴州省赤水河畔,該古溶洞為千萬年自然形成,總面積達三萬余平方米,釀藏酒的歷史已長達百年,2006年8月榮獲大世界基尼斯之——“大的天然溶洞白酒釀藏基地”。
由于受自然條件的限制,我國真正在山洞中長年儲藏白酒的企業屈指可數,而在天然溶洞中直接釀造白酒,制曲、堆積、發酵、蒸煮、取酒等全部釀酒工序和儲藏均在溶洞中完成,在中國僅茅臺鎮東方酒業有限公司一家。醉仙洞系列醬香型白酒洞中釀藏實屬中國唯一,絕無僅有,因此被譽為“溶洞釀藏,天下獨絕”,“酒林地下明珠,茅臺酒鄉一絕”。