山野酒居介紹
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"山野酒居” 主打原生態食材的私房菜館,酒居只設包廂服務,共有大小八間雅致廂房,以接待親朋好友及服務會員為主, 為賓客們提供一個清靜私隱的公私商務聚餐和交盟會友的私人空間.
我們選用來自山野間的有機天然食材以及未經改良優化的農家傳統食品,按照傳統的烹飪方法制作菜肴,配以天然調味品,使用湖南農家土軋生產的優質野生茶籽油,花生油,菜籽油及香麻油。 我們烹飪的菜肴不按菜式或菜系,只根據時令食材的特點,按照原生態的理念精心制作,以大限度地保持食材的原滋原味和豐富營養的理念, 從而達到飲食健康養生的目的,為廣大愛好美食和追求健康養生的朋友們,不斷地奉獻出一場場回味無窮的盛宴!