香港麥軒深圳公司，擁有全封閉式凈化車間面積23000平方米，在職人員500余人，研發設計隊伍和食品專業技術人員達30余人。深圳麥軒公司生產，銷售的中高檔傳統餅點包括，中式傳統餅點（主要產品有老婆餅，核桃酥，雞仔餅），月餅（港式月餅，臺式酥餅，異國風情月餅）和年貨（油炸類糕點，烘烤類糕點，曲奇）等至餅點系列，產品主要銷往華東地區，廣東珠三角地區，部分產品出口香港及歐美等地。