鮮百匯坐落于珠三角核心城市深圳，公司專注鮮凍海產食品十余年，是一家集研發、生產、加工、銷售于一體的規模化食品企業。公司成立至今，已有整魚、魚扒、魚柳三個系列上百自主品種。

鮮百匯強調“質量是食品行業的根本”的理念，嚴把“原料采購、商品加工、銷售出庫”三把質量大關。公司與沃爾瑪、家樂福、嵗寶等國際國內知名零售企業多個省份、200多家門店長期保持良好合作關系，取得十年零質量問題的驕人業績。

2012年公司基于對行業前瞻的視野，精準的定位，重新優化公司營銷渠道、組建專業冷鏈物流網絡，保證凍品流通環節的產品質量及新鮮度，為消費者提供真正安全、營養、美味、新鮮的鮮凍海產產品。

“健康源于質量、營養出自鮮凍”是鮮百匯的宗旨，鮮百匯人將始終堅守食品企業的社會責任，將健康、營養帶入每個選擇鮮百匯的家庭。