聞香堂創立至今，已然超過兩百余年歷史，其中世道多變，早年的聞香堂酒樓已然消逝于歷史之中。所慶幸的是，在香港資深食品企業——佳明食品公司的大力推行下，聞香堂美食調味秘技終于重見天日。

在實現現代化產業的過程中，聞香堂所采取的是強強聯合的戰略模式。負責產業文化生產的便是具有專業資歷，并深受業內好評的深圳華霖食品有限公司。作為業內知名廠商，深圳華霖食品有限公司具有雄厚的生產技術開發能力，同時也是沃爾碼與大潤發等大型連鎖超市的產品特供廠商，其嚴格的技術工藝和生產質量，從根本上保障了聞香堂品牌系列調味產品的質量水準。

在研發工藝上，聞香堂與深圳華霖食品有限公司的強強合作，根據聞香堂調味秘技，在原有的基礎上研發出多個系列的產品，使得聞香堂的產品系列不斷完善，成為既古老又年輕，既傳統又現代的美食調味佳品。