天津市黑子食品有限公司創(chuàng)建于2000年5月,坐落在天津海河工業(yè)區(qū)聚園道13號,該項目已被評定為“國家級農業(yè)綜合開發(fā)項目”,總投資達到7000萬元。產品以“黑子”冠名并被評為“天津市著名商標”。年銷售量在同行中名列三甲,公司主要經營范圍有生制品和熟制品,公司主要產品范圍包括:活雞屠宰、烤雞、傳統(tǒng)醬鹵制品(童子雞、醬牛腱、冰花肘)、中西式腸類等。
公司主要經營的雞類產品,通過“公司+合作社+農戶”的經營模式帶動600余名農戶進行肉雞養(yǎng)殖,養(yǎng)殖量達到800萬只,社會效益、經濟效益雙豐收。被天津市人民政府評為《天津市農業(yè)產業(yè)化經營市級重點龍頭企業(yè)》。
銷售供貨商主要包括:家樂福、沃爾瑪、華潤萬家、世紀聯(lián)華、大潤發(fā)等多家大型國際連鎖超 市,銷售在行業(yè)中名列節(jié)茅。經過十多年的經營運作,不斷更新加工工藝,提高產品質量,依靠過硬產品、嚴格的衛(wèi)生管理手段,已發(fā)展成為具有現代化生產規(guī)模、誠信于民的肉禽加工生產基地。2012年銷售收入過1.6億元。公司一直秉承制作老百姓放心肉制品的宗旨,嚴把原料關、嚴控生產流程關、合理價格定位的原則。
公司設立專業(yè)的技術中心,并于多家科學院所簽訂合作協(xié)議進行產學研項目,多個項目已獲得發(fā)明專利。公司已將中式醬鹵進行科學化、規(guī)?;⑾到y(tǒng)化生產,并將傳統(tǒng)中式工藝及西式加工手段相結合進行生產,這一技術手段不僅提高了出成率并且增加了產品的口感舒適度,也開創(chuàng)了中式醬鹵業(yè)的先河,黑子食品公司已被評定為“天津市科技型中小企業(yè)”。
我公司一直秉承制作老百姓放心肉制品的宗旨,嚴把原料關、嚴控生產流程關、合理價格定位的原則。近2年企業(yè)獲得的主要榮譽有:被國家農業(yè)部評為“全國農產品加工示范企業(yè)”、被天津市評為“天津市著名商標”、“天津市農業(yè)產業(yè)化經營市級重點龍頭企業(yè)”、“天津市食品安全示范企業(yè)”、“優(yōu)質農產品金農獎”等