天津市松江酒店管理有限公司是天津濱海發展投資控股有限公司下屬的子公司,成立于2003年12月,注冊資金為叁仟萬元人民幣。其母公司天津濱海發展投資控股有限公司成立于2004年12月,前身是1997年9月成立的天津市濱海市政建設發展有限公司,是一家專門從事市政工程項目及房地產項目開發、建設和管理的國營企業。
2003年,天津市松江酒店管理有限公司投資開發梅江南國際俱樂部項目。該項目坐落于天津市友誼南路,占地面積13500平方米,其四面環水,環境恬靜、優雅,是一家具備四星級酒店設計標準,以餐飲經營為主,輔以住宿、會議接待服務的會員制俱樂部。俱樂部擁有1600平米的中餐大廳、十余間標準包房和十二個豪華VIP包間,可承接各類宴會和慶典。400平米的西餐大廳和300平米的日餐經營區域提供高檔的餐飲服務。另設有咖啡廳、茶餐廳、紅酒雪茄吧等休閑、商務接待場所。自開業至今的6年中,梅江南國際俱樂部以其獨特、優雅的商務環境,贏得廣大客戶和會員們的長久信賴與支持。
俱樂部為會員量身打造了高檔豪華套房,房間內的設施設備均按照五星級酒店標準設計。同時,為了滿足不同級別會員的需求,俱樂部還設置了不同規格的各類會議室、多功能報告廳,分別可能容納10-200人左右,能夠承接各種會議及大型活動。
俱樂部的一大特色服務項目是為客人提供豪華游艇,使客人在微波蕩漾的湖面上,感受人與自然的無限親近。同時,這一亮點服務備受會員青睞,不少會員在游艇上舉辦圓桌座談會、冷餐會等活動,還有一些會員選擇戶外活動絕佳場所游艇碼頭舉辦露天活動。
俱樂部同時經營中餐、西餐和日式料理。中餐以粵菜、燕翅鮑為主,兼顧北方名優特菜,為就餐客人提供中高檔消費,使客人能夠自由地選擇各種精華美食。
俱樂部在服務上推崇顧客至上、服務**的宗旨,通過高標準、個性化的服務使每位客人在消費過程中有一種在家的感覺。每位服務人員都會以發自內心的微笑服務于客人,“滿意在梅江南”是每位員工的愿望。
俱樂部在菜品研發上投入很大的人力、物力和財力,使菜品更新跟上客人的需求,每位工作人員將對于本職工作的熱情融入到菜品的制作過程,精益求精是每位廚師對客人的保證。俱樂部在內部管理上實行“以人為本,共同發展”,在良好的管理制度和人性化的關懷下,員工得到了鍛煉和職業的提高,企業得以贏利和發展,在良好的合作氛圍中,實現了共存、共進、共贏。
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用人原則
公司平等地對待每位員工,將員工視為公司的財富,為他(她)們提供寬闊的發展空間。在崗位安排上注重員工的個性化,用人所長,使員工在適合的崗位上煥發出強烈的工作能力。同時公司會按照員工的特點,制定相應的職業生涯規劃,爭取使每位員工都能在合理的職業道路上有所成就。
職業培訓
從你進入公司的**天起,培訓始終伴隨在你的工作中,公司以系統的培訓安排將基礎素質培訓、企業文化培訓、管理制度及工作流程培訓、崗位工作技能培訓、基礎管理知識培訓等內容有機地結合,使員工在不斷地學習過程中成為一名合格的工作人員。同時課堂授課、實地演練和老員工一對一的日常培訓相結合的培訓方式會使你更多地得到實際工作的經驗。
激勵政策
公司按照各崗位的工作標準,考核崗位員工的工作成果,對表現的員工通過提前轉正、精神鼓勵、物質獎勵、崗位或職位晉升等方式進行激勵,同時也會利用公司的管理制度對表現懈怠的員工給予必要的物質懲罰和精神懲戒。
生活福利
公司本著以人為本的管理理念,注重員工的生活福利管理,免費為員工提供工作服裝、班車、宿舍、工作餐、更衣室、員工浴室等福利待遇和設施,并提供工作服裝洗滌、宿舍全套用品等無償服務,使員工沒有后顧之憂地投入工作。
薪資待遇
公司按照國家法律規定和同行業中上等工資水平制定薪酬標準,按時支付勞動報酬及加班費,嚴格執行國家關于法定節假日、年休假等方面的政策,保證員工的合法權益,并按照法律規定為員工繳納相應的保險。
職業發展
對于多數擇業人員來說,酒店餐飲行業可能不是你終身的職業,但是你**或缺的工作經歷,從這里你可以學到待人接物的方法,體會到彬彬有禮和溝通的方式,通過工作鍛煉了你的團隊合作意識和能力,通過勞動打造你堅強的意志。為你今后無論在本行業,還是其他行業的發展均奠定了堅實的素質基礎。
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