大連佐源集團有限公司位于國家批準建立的首批國家級高新技術產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)—大連，于2011年被評為國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，集團是一家以制糖為主，食品為輔的綜合食品生產(chǎn)銷售集團。主要產(chǎn)品有綿白糖、單晶冰糖、紅糖、精制幼砂糖、天然冰糖、焦糖色素、木糖、木糖醇、糖果、蕎麥食品、精致雜糧、沙棘食品、海產(chǎn)品、冷飲等食品，產(chǎn)品暢銷全國，壟斷東北，遠銷日本、韓國等東南亞國家。
目前集團下設11個子公司，六大生產(chǎn)基地，擁有亞洲大的冰糖生產(chǎn)基地；全國大的原糖生產(chǎn)基地；全國大的焦糖色素生產(chǎn)基地。
日前隨著企業(yè)發(fā)展不斷壯大，為了順應企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展需要，2010年由大連佐源集團有限公司投資興建的天津盛世亞糖業(yè)食品有限公司正式落戶于美麗的濱海之都，總投資6億元人民幣，其中固定資產(chǎn)投資4億元人民幣，用地約14.5萬平方米，建筑總面積超過9萬平方米。天津盛世亞糖業(yè)食品有限公司建成投產(chǎn)后，將每年生產(chǎn)成品糖20萬噸，多種口味糖果1000噸及其他食品幾十種近4000噸，山楂制品3萬噸。此外，天津盛世亞糖業(yè)食品有限公司每年還批發(fā)原料糖10萬噸。天津盛世亞糖業(yè)食品有限公司建成投產(chǎn)后可形成產(chǎn)值20億元/年的產(chǎn)值規(guī)模，其中主業(yè)制糖部分年產(chǎn)值可達12億元，山楂制品和糖果4億元。天津盛世亞糖業(yè)食品有限公司的建設，成為佐源集團在華北地區(qū)的重要生產(chǎn)基地，成為亞洲大的冰糖生產(chǎn)企業(yè)。