“先有大直沽，后有天津衛(wèi)”，大直沽又是天津白酒業(yè)的發(fā)祥地，距今有700多年歷史，而天津市直沽釀酒廠是該地區(qū)唯一保留下來的釀酒廠，2010年被國家商務(wù)部認(rèn)定為中華老字號(hào)。其產(chǎn)品“聚永牌”、“天沽牌”白酒享譽(yù)海內(nèi)外，年產(chǎn)近萬噸，并連續(xù)被政府有關(guān)部門評(píng)為“天津市名牌產(chǎn)品”和“天津市著名商標(biāo)”。1986年本廠與日本“王”釀造株式會(huì)社共同興辦了天津市**家合作企業(yè)——天津直沽釀造有限公司，1993年又投資建立了中日合資企業(yè)——天津日之出釀造有限公司，合資合作兩企業(yè)主要生產(chǎn)、出口日本味淋、料理酒、清酒,年出口量5000余噸。