銅陵市金長江食品高新技術有限公司是一家重點開發長江流域特色生物資源、全面提高人類生活質量、擁有自主知識產權和專利的著名食品加工制造企業。公司運用先進的技術、的管理理念，全力打造高科技含量、高附加值、高質量的系列健康產品。目前，已有部分產品被列入“國家星火計劃項目”、“科技部國家農業科技成果轉化資金項目”、“財政部國家農業綜合開發項目”、“安徽省861行動計劃項目”，并被列為省、市兩級農業產業化龍頭企業。