統萬珍極食品有限公司是由日本龜甲萬株式會社、統一企業和石家莊珍極釀造集團三家合資的大型調味品生產加工企業。
龜甲萬株式會社擁有超過300年醬油釀造經驗,至今暢銷100多個國家,在日本及美國均為暢銷的醬油。統一集團為大的食品集團,而珍極集團是中國現代醬油、食醋釀造工藝的發明單位;中國醬油、食醋國家標準和行業標準主要起草單位。
目前公司主要產品醬油、食醋市場已擴展到零售業、餐飲業、加工業、出口業4大領域。尤其是在加工產業領域我公司珍極醬油是珍極品牌的代表產品,采用先進工藝釀制而成,全封閉管道化生產,安全衛生。作為食品加工原料,可用于米果類食品的噴粉、醬菜腌漬、醬油噴粉、調味汁、調味料包、冷凍食品以及肉制品加工用原料。珍極高濃度醋為總酸(以醋酸計)達14度的釀造酒醋,與普通醋相此,高濃度酒醋具有殺菌力強、保鮮效果好、節約運輸費用、降低成本等諸多優點。產品在國內外的食品加工業、醫藥業、家庭保潔業、餐飲業等業態中需求旺盛。該項目的自動化程度高,生產周期短,質量穩定,已達到國際水平。