太原六味齋實業有限公司是始創于1738年(清乾隆三年)的中華老字號,生產的醬肉系列產品是我國傳統食品,三晉名吃,曾作為皇宮貢品享譽京師。在全國而言,具有如此悠久歷史和成熟工藝的中式肉制品生產企業也是絕無僅有的。
1997年六味齋改制后,創造了平均每年以36%的速度高速增長的業績,年產肉制品、豆制品、速凍食品、主食、雜糧等五大系列400余個品種逾20000噸。近年來,六味齋通過提高質量,調整產品結構,將銷售的網絡化和連鎖化結合起來,形成了各環節有機結合的社會化大產業。現在六味齋在全省擁有400多家直營連鎖專賣店和好助婦快餐店,且在北京、大同、臨汾、陽曲、右玉等地設有子(分)公司。
六味齋具有產、加、銷一體化的格局和食品加工、種植養殖、商業連鎖、科研開發等產業化多元化的優勢,以其骨干企業的悠久歷史和高品質的產品享譽業內。是目前山西省大的低溫肉制品加工企業,也是山西省大的食品加工企業之一。近年來,先后榮獲了“中國著名商標”、“國家級非物質文化遺產”、“農業產業化國家重點龍頭企業”、“中國肉類食品行業強勢企業”、“全國保護消費者杯”、“中國商業名牌企業”、“全國AA級信用企業”等多項榮譽稱號。