我公司于2008年4月份在黃石市工商局注冊，注冊資金200萬元**，主要從事體芽菜芽球菊苣的種植、軟化培養(yǎng)、生產及銷售業(yè)務。公司成立以來以先后與中國農業(yè)科學院蔬菜花卉研究所菊苣課題組建立了良好的技術合作關系，并聘請中農科院張德純教授（主任研究員）擔綱公司常年技術顧問，在技術保證的前提下，2008年在黃石地區(qū)大面積推廣種植菊苣已獲初步成功，目前正在計劃規(guī)模化發(fā)展。2009年我公司開發(fā)部又從菊苣根中研制出菊苣粉和菊苣濃縮液兩種植物提取物。它們作為一種天然功能性食品配料，歐盟明確規(guī)定，菊粉在食品配料中可以與脂肪和巧克力替換使用，可用于添加菊粉的食品有：碳酸飲料、豆奶、牛奶飲料、果汁飲料、茶飲料、營養(yǎng)飲料、可可、粉末飲料、各種軟糖、硬糧、高梁飴、牛皮糖、巧克力、各種餅干、各式西點、肉食品加工品、果醬、蜂蜜加工品及凝膠食品等。