我公司于2008年4月份在黃石市工商局注冊，注冊資金200萬元**，主要從事體芽菜芽球菊苣的種植、軟化培養、生產及銷售業務。公司成立以來以先后與中國農業科學院蔬菜花卉研究所菊苣課題組建立了良好的技術合作關系，并聘請中農科院張德純教授（主任研究員）擔綱公司常年技術顧問，在技術保證的前提下，2008年在黃石地區大面積推廣種植菊苣已獲初步成功，目前正在計劃規模化發展。2009年我公司開發部又從菊苣根中研制出菊苣粉和菊苣濃縮液兩種植物提取物。它們作為一種天然功能性食品配料，歐盟明確規定，菊粉在食品配料中可以與脂肪和巧克力替換使用，可用于添加菊粉的食品有：碳酸飲料、豆奶、牛奶飲料、果汁飲料、茶飲料、營養飲料、可可、粉末飲料、各種軟糖、硬糧、高梁飴、牛皮糖、巧克力、各種餅干、各式西點、肉食品加工品、果醬、蜂蜜加工品及凝膠食品等。