武漢潘錦記食品科技有限公司成立于2013年6月5日，公司位于武漢市洪山區青菱都市工業園白沙洲銀湖企業城，公司是生產銷售各類調味醬食品的專業化、規格化的企業，引進國內技術水平的食品加工設備，采用先進的生產工藝。由武漢市素食研究所、武漢商學院潘大師味道工作室開發研制、生產創新復合味型系列調味品，產品有泰椒醬、開胃醬、甜辣醬、芽菜醬、香菇醬、麻婆醬、皇城醬等系列高品質調味醬。公司開發的百味燒菜醬系列，擁有自己獨特的創新思維，形成一菜一味，一菜一醬，百菜百味的格局。產品原料全部采自農產品研制生產而成，并通過了國家食品生產許可認證。