武漢七匹羊水產品加工廠主要從事淡水魚深加工及為其他水產品企業做貼牌生產，鄧惠文引進的鮮活淡水魚加工技術獲得了水產界人士的認可，貼牌生產訂單源源不斷，也得到了同行的認可，知名度不斷提升，產品的口味也深受消費者的喜愛。