武漢市洪山區蔡杰肉制品經營部地處武漢市洪山區白沙洲海鮮大市場B區310號，注冊資金為5萬元，聯系人是蔡和平，公司成立于2012年，企業類型是個體工商戶。目前主要經營預包裝食品兼散裝食品批發兼零售。