武漢市洪山區建新湘菜館地處武漢市洪山區民院路紫菘楓林上城13-1-15號，注冊資金為20萬元，聯系人是廖海濱。經營者于2015年12月22日獲得武漢市工商局洪山分局關山所登記核準（注冊號：420111600804328）。經營范圍：餐飲服務。