武漢市江夏區賀勝橋張建雞湯館地處武漢市江夏區紙坊中港農副產品批發市場（北邊），注冊資金為1萬元，聯系人是張光明，公司成立于2011年，企業類型是個體工商戶。目前主要經營小吃店—**涼菜、裱花蛋糕、生食海產品；預包裝食品兼散裝食品、乳制品零售。