武漢市一洪螃蟹養殖專業合作社地處武漢市新洲區金臺鎮朱店村潘家咀塆，注冊資金為300萬元，聯系人是劉璟，公司于2008年在武漢市工商局新洲分局登記注冊，注冊號為420117NA000046X，企業類型是農民專業合作社。目前主要經營螃蟹養殖、組織收購、銷售成員同類生產經營的螃蟹，開展螃蟹養殖有關的技術培訓、技術交流和信息咨詢服務。