武漢湯臣一品酒店管理有限公司是一家定位于“養(yǎng)身灶臺魚”飲食文化發(fā)展，餐飲管理咨詢，餐飲營銷，加盟連鎖發(fā)展，以及餐飲連鎖后期運營管理于一身的專業(yè)餐飲知識型企業(yè)。公司擁有一批來自各界的資歷深厚的專業(yè)餐飲運營管理人才，通過對多年的對餐飲連鎖企業(yè)的深入研究，結(jié)合國際先進的連鎖企業(yè)運營管理模式與當今國內(nèi)連鎖企業(yè)的不足總結(jié)出了一套完整的餐飲營銷與連鎖經(jīng)營發(fā)展方案，為赫哲魚莊的連鎖發(fā)展開辟了一條平坦的道路。 現(xiàn)企業(yè)運營的項目——“赫哲魚莊”經(jīng)營赫哲民族特色“養(yǎng)身灶臺魚”。赫哲魚莊率先提出了“先湯后食”的健康、養(yǎng)生飲食概念。打破了火鍋行業(yè)里先食后湯或只食不湯的傳統(tǒng)就餐模式，并以其幽雅的歐式風情飲食環(huán)境贏得廣大食客的青睞。是一家繼承傳統(tǒng)，勇于創(chuàng)新，集時尚、美味于一身，特色、養(yǎng)身于一體的時尚餐飲企業(yè)，成為特色餐飲的新標桿。隨著市場需求與企業(yè)自身發(fā)展的需要，于2010年開始開展全國加盟連鎖業(yè)務。經(jīng)過多年的不斷努力于發(fā)展，現(xiàn)已形成集品牌輸出，底料生產(chǎn)，運營管理，營建規(guī)劃，選址平估，餐飲營銷，連鎖加盟于一體全程運做能力與系統(tǒng)、**的餐飲連鎖管理能力。產(chǎn)品以特色“養(yǎng)身灶臺魚”為核心，并包括赫哲民族特色菜，精品涼菜等，每一味菜品都成為餐飲行業(yè)里極具特色的代表。 鎮(zhèn)店之寶：大馬哈魚 、大鰉魚。鰉魚是黑龍江流域為珍貴的魚產(chǎn)品，由于它肉厚脂少，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，因此深受人們的喜愛。其頭部的脆骨可與燕窩媲美，用其鰭制成的“魚翅”鰾制成的“魚肚”均是國內(nèi)外高檔宴席上的名菜，素有“珍饈美味”之稱.企業(yè)奉行“品牌營銷，誠信經(jīng)營，真善美服務，合作共贏”的理念發(fā)展全國連鎖，我們深知只有加盟商的成功才是我們的成功，我們努力把品牌做好，因為只有好的品牌才是加盟商成功的關(guān)鍵。