武漢鑫白玉食品有限公司是經(jīng)湖北省國有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會2007第271號文件批準(zhǔn)，由湖北省糧油（集團(tuán)）有限責(zé)任公司和河北紅妹食品有限公司共同出資組建，注冊資金1000萬元。公司地處武漢北大門的武湖農(nóng)場，規(guī)劃占地面積700余畝，**期凈用地面積80畝，離漢英高速、漢十高速僅三公里，交通極其方便。公司使用“珍食燴”、“魔法傳奇” 、“金玉滿堂”、“白玉面館”等商標(biāo)，利用湖北省糧油集團(tuán)豐富的糧食和油料資源，主要生產(chǎn)油炸和非油炸速食面、速食米飯、速食米粉、速食米線、速食粥等。為適應(yīng)湖北省及周邊地區(qū)的消費市場，公司還將計劃開發(fā)生產(chǎn)玉米汁、獼猴桃汁、荸薺（馬蹄）汁等各類果汁飲料。