聞喜縣天昌盛農產品專業合作社是經山西省聞喜縣工商行政管理局批準設立的特色農產品專業銷售組織,旨在幫助提升聞喜縣特色農產品、傳統特產、當地土特產的品牌知名度,弘揚當地特色美食文化,推動當地農產品、特產、美食食品的銷售。
尚平粉條,原料采用聞喜北垣的旱地紅薯(番薯、地瓜),含有谷類食品中缺乏的賴氨酸,含有的蛋白質、碳水化合物比大米和面粉高1.5倍,含有豐富的類黃酮、氨基酸、纖維素、果膠和維生素等人體所需的微量元素。尚平紅薯粉條使用獨有去雜工藝,**雜質,百年技藝,粉條更純凈,口感更豐富。
北垣饃,聞喜北垣位于峨嵋嶺腹地,是農耕始祖后稷首育五谷之地,中華農耕文明的每一粒種子就在這里發芽。北垣的小麥日照時間長,比其他地區早種晚播,生長周期長10天以上,因此,做出的饅頭勁道味美、麥香濃郁。北垣饃必須用當地深井水和面,傳統工藝制作,只有采用當地面粉和水制作出的饅頭才是正宗的“北垣饃”。