西安愛菊糧油工業集團前身系西安市群眾面粉廠，是一個歷史悠久、底蘊深厚、聲譽卓著的老字號糧食企業。企業始終秉持“為耕者謀利、為食者造福”的經營宗旨，現已發展成為集糧油加工與經營、糧油儲備、連鎖網點、物流配送、房產開發等多元經營、產儲銷一體化的大型糧油集團。
企業始建于1936年，現有員工1000余人，總資產7億元，經營面積285畝。擁有國內外先進的面粉、大米、油脂、小雜糧加工生產線，年產面粉10萬噸、大米4萬噸、食用油10萬噸、小雜糧1萬噸。新建3000平方米的現代化食品車間，引進兩條國產饅頭專用生產線、自制開發一條國內單機產量大的饅頭生產線，合計日生產饅頭50萬個；擁有一條日本先進的面條生產線，日生產面條15500袋；擁有兩條大型食品專用烘烤生產線，日加工各類食品4噸。
企業糧油倉儲總容量13萬噸，為**、省、市三級儲備和省市成品儲備；有西北地區大的5萬噸油脂儲備倉庫，2條鐵路運輸線；在市區郊縣及周邊地區擁有愛菊糧油、熟食、便民超市連鎖店300余家、群眾廚房銷售亭260余個、各地縣代理商70余家，為西北地區糧食行業規模大的連鎖網絡；有專業化糧油配送車輛70多輛，生產經營的愛菊系列糧油產品、副食品200多個品種；成功開發“愛菊花園”和“愛菊佳園”樓盤共13萬平方米；
目前在蘭田、高陵建立了綠色食品原糧供應基地，推廣優質小麥種植3.5萬畝；在東北地區推廣優質水稻種植3萬畝；在呼倫貝爾市等地建立優質菜籽油基地20萬畝。
愛菊米面油在西安市場占有率均30%以上、覆蓋率達100%，在全省覆蓋率60%以上，愛菊饅頭、面條等熟食品在西安市場占有率70%以上、覆蓋率達100%，產銷量綜合指標連續10年居西安市同行業**，被評為國家、省、市農業產業化重點龍頭企業、全國質量效益型先進企業、全國抗震救災先進集體、全國放心糧油進農村進社區示范加工企業、全國食用植物油加工50強企業、全國糧食行業AA級信用等級企業、國家綠色食品、中國糧食行業“放心面”、“放心米”、“放心油”、陜西省、西安市名牌等。