企 業 簡 介
西安市凱麗思清真食品有限責任公司是由馬麗自籌資金創辦的清真企業，位于西安經濟技術開發區涇河工業園區涇渭十路，廠址占地近20畝。建筑面積達6000多平方米，現有員工80人，截止到2009年底，年銷售額達到1100多萬元。
經過多年的發展，凱麗思公司現已成為專業的清真食品生產企業。公司2004年被國家民委、財政部、中國人民銀行確定為少數民族特需用品定點生產企業； 2005年至今公司的產品全部通過國家QS認證；2006年，凱麗思商標被西安市工商局評為西安市著名商標；同時在2006年至2008年，凱麗思公司連續三年被西安市工商行政管理局評為“守合同，重信用”單位，2008年公司通過了ISO9001質量管理體系認證，獲得了認證證書。2008年4月，公司被蓮湖區總工會授予“幫扶工作先進集體”的稱號。凱麗思公司及“凱麗思”牌產品被西安市消費者協會“3.15”推薦為消費者綠色消費單位和商品。
凱麗思公司主要產品有：“凱麗思”系列油茶、“凱麗思”糕點及特產系列及“凱麗思”固飲系列等。2000年10月份，在銀川舉辦的“中華第二屆名小吃”認定會上，凱麗思黃桂柿子餅獲得了中國烹飪協會“中華名小吃”稱號，2006年5月凱麗思公司被市民委推薦參加了在新疆烏魯木齊市召開的“全國清真食品博覽會”；同年８月又參加了在銀川召開的“全國清真食品展覽會”。兩次展會中，“凱麗思”系列清真食品受到了**領導人、國家民委領導人的好評。同時“凱麗思”黃桂柿子餅被陜西省烹飪協會評為“陜西名小吃”；在“西安旅游餐飲名品”認定活動中，被認定為“西安旅游餐飲名小吃”；在首屆“陜西清真名食品”認定活動中，“凱麗思”系列油茶被陜西省民委及陜西省烹飪飲食協會命名為“陜西清真名食品”，成為西北地區知名的清真品牌。
公司在維護老產品基礎上，不斷進行產品改造及新產品的開發：2008年推出“凱麗思”軟香酥、一品雜糧酥等系列產品已逐漸被市場接受，2009年，公司推出了凱麗思豆漿粉、凱麗思桂花茶餅等新產品，同時更新了原有系列產品的包裝，受到了客戶的肯定，進一步拓開了市場空間，使凱麗思品牌的影響力進一步深化。
2009年，公司順利通過ISO9000：2001及ISO9000：2008質量管理體系的復審，公司的產品質量在穩定中得到了提高，管理模式在實際運作中得到了新的拓展，進一步增加了企業的凝聚力。
經過多年的不懈努力,企業生產場地、銷售規模不斷擴大，近三年來，銷售經營狀況是穩中有升。公司的產品主要銷往西北五省以及河北、東北等部分地區，且已形成了比較完善的銷售網絡。“凱麗思”在陜西省內及西北五省有著很高的知名度。
凱麗思公司經過多年的發展，目前已擺脫家庭式企業模式，雖然面臨著現如今嚴峻的經濟困難，但我公司在困境中求發展，努力調整企業的經營目標，拓展更大的發展空間和更好的發展前景，讓公司的生產經營正規化、產業化、規模化，成為真正的現代化清真企業。