西安科技大學歷史悠久，底蘊深厚。其前身可追溯到1895年成立的北洋大學工學院采礦冶金科。1938年7月，北洋大學工學院遷并于西北工學院礦冶系。1957年，西北工學院礦冶系調(diào)整到西安交通大學。1958年9月15日以西安交通大學采礦系、地質(zhì)系及基礎課部部分師資與設備為基礎成立了西安礦業(yè)學院，是當時原煤炭系統(tǒng)2所5年制本科院校之一，原中國科學院院長郭沫若為學院題寫了校名。1998年8月，學校劃歸陜西省，屬“**與地方共建，以地方管理為主”院校。1999年6月，經(jīng)教育部批準更名為西安科技學院。2003年4月，更名為西安科技大學。
西安科技大學建筑與土木工程學院是在1958年建校時設立的礦井建設專業(yè)的基礎上發(fā)展演化而來，它是以原建筑工程系為基礎于2002年9月正式成立的二級學院。學院經(jīng)歷了五十多年的發(fā)展歷程。目前，學院在校生達到2400余人，其中博、碩士研究生170余人，本科生1800余人，?？粕?50余人。二十多年來，學院為國家培養(yǎng)了大批專業(yè)技術人才，其中本?？茖W生4200余人，碩士研究生260余人。學院有教職工近100人，其中教授23人，博導10人，副教授（或相當專業(yè)技術職稱）16人。教師中具有博士學位的7人，碩士學位的34人，在讀博士22人。
學院設有土木工程（含建筑工程、巖土工程、道路與橋梁工程、地下空間開發(fā)與利用四個專業(yè)方向）、給水排水工程、建筑學、城市規(guī)劃四個本科專業(yè)和建筑工程管理高職專業(yè)，其中土木工程專業(yè)為國家級特色專業(yè)建設點；在巖土工程、結構工程、防災減災工程與防護工程、橋梁與隧道工程、供熱供燃氣通風與空調(diào)工程、市政工程6個二級學科具有碩士學位授予權，土木工程學科具有一級碩士學位授予權；巖土工程學科為省級重點學科，具有博士學位授予權。巖土工程及結構工程學科具有在職人員以同等學力申請碩士學位授予權，建筑與土木工程領域可招收工程碩士研究生。巖土工程學科具有高校教師碩士學位授予權。
西安科技大學建工學院建筑業(yè)崗位資質(zhì)培訓中心是經(jīng)陜西省住房和城鄉(xiāng)建設廳批準，面向在校學生和社會考生組織培訓建筑業(yè)造價員、施工員、監(jiān)理員、安全員、質(zhì)量員、資料員等建設類八大員崗位資格的課程學習，經(jīng)考試合格后，可獲得由省住房和城鄉(xiāng)建設廳頒發(fā)的資格證書。