興化市長虹食品有限公司成立于1995年5月，為專業(yè)生產(chǎn)脫水蔬菜的股份制企業(yè)。公司位于素有“魚米之鄉(xiāng)”的江蘇省興化市城東鎮(zhèn)經(jīng)濟開發(fā)區(qū)，這里蔬菜原料充足、資源豐富。公司現(xiàn)有2500畝穩(wěn)定的原料基地，并與興化市出口示范區(qū)以及興化市農(nóng)老大蔬菜專業(yè)合作社合作，直接帶動農(nóng)戶2000多人創(chuàng)造效益，專門種植優(yōu)質(zhì)、適合加工的無公害的蔬菜原料。 公司占地20000㎡，固定資產(chǎn)1600萬元，現(xiàn)有職工500多名，其中專業(yè)技術(shù)人員80多人。主要設(shè)備及設(shè)施有：3臺4T鍋爐，25臺烘箱，兩條前處理生產(chǎn)線，選別車間有振動篩、風(fēng)選機、X光機、金屬探測儀等一整套的設(shè)備，所有設(shè)備均為不銹鋼制品。工廠建筑面積11000m2，其中恒溫倉庫5000m2（15-18度），低溫冷庫200m2（零下30度）。作為興化市脫水蔬菜行業(yè)協(xié)會會員單位，公司先后通過了IS0900l：2000、HACCPP認證，2011年5月獲得泰州市龍頭企業(yè)稱號。 公司主要產(chǎn)品有脫水香蔥、胡蘿卜、高麗菜、青梗菜、紅椒、青椒、菠菜、洋蔥、芹菜、土豆等。年產(chǎn)各類脫水蔬菜2500T以上，自主生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品能力處于國內(nèi)，