宣化區詹記熟肉店地址設在素有“長城博物館”美稱的張家口，河北省張家口市宣化區解放路（香巷東口）底商樓北3號，主要經營熟肉的現場制售（以上經營范圍涉及許可經營項目的;應在取得有關部門的許可后方可經營），于2016年8月26日在張家口工商局登記注冊掛牌成立，店鋪注冊資本10（萬元）