長沙鮮源生物科技有限公司是致力于用科技改變食業基礎設施，打造優質食材C2B2F平臺的專業機構，建設食材產業物聯網的創新科技企業。公司專注于“食產業鏈”供給側保鮮技術改革，依托自主專利研發的閃凍鎖鮮技術，開發有50kg~1500kg/h閃凍鎖鮮機（液體速凍機、液氮速凍機）、果蔬保鮮壓差預冷/水預冷設備、電動蓄冷冷藏車、**能蓄冷冰排等冷鏈技術設備；成功研發國際的第三代安全**載冷液（無毒環保、不揮發、不燃燒、不腐蝕），成為國內全面掌握閃凍主機、載冷液、食材鎖鮮生產工藝的專業機構。面向國內農產品基地、餐飲行業、冷鏈物流業等，提供全流程、保姆式生產及冷鏈運輸解決方案。公司位于湖南省長沙市湘江新區湖南省大學科技產業園，注冊資本金500萬元，與湖南農大、湖南科技職業學院、長沙飲食集團形成戰略合作，以創新科技推動中華優質食材品牌化發展，推動各地精準扶貧工作可持續發展，助力美麗鄉村農產品產業化建設。旗下建設有鮮源食材B2B平臺，以幫助優質農產品精準對接國內大中型連鎖餐飲、事業單位等優質采購商。