大七鴻運商貿有限公司成立于2009年，位于樊城區建設路杜甫巷（肉聯廠院內），主要經營伊利冷凍食品批發與零售。現旗下品牌重慶劉一手火鍋于2014年元旦開業
重慶劉一手餐飲管理有限公司成立于2000年，
是專業從事食品研發、生產、推廣、銷售、火鍋連鎖和特許經營的知名企業。公司是集火鍋文化研究與傳播、火鍋專業人才培養、火鍋產業開發、火鍋原材料配送、酒店服務等產業一體的多元化、現代化民營企業。

公司地址：襄城武商購物廣場4樓 重慶劉一手火鍋
電話：18727167975