比格公司是經營意大利式明廚自助比薩的連鎖企業。2002年進入北京，并于同年注冊為北京比格餐飲管理有限責任公司。2003年正式成為中國連鎖經營協會會員企業，目前在全國擁有多家直營及加盟餐廳。
比格餐廳是經營大眾化西餐的意式休閑餐廳。以自助比薩為主，兼營零點及外賣，自己動手DIY比薩。 比格以“親自動手挑戰比薩”為品牌理念，以年輕學生、新白領及年輕家庭為目標消費群體，圍繞著“規模發展連鎖經營”的目標不斷壯大和完善，確保企業健康、**、穩健的發展及加盟的投資收益佳化，并矢志成為中國西式餐飲知名品牌。

徐州比格餐飲管理有限公司成立于2009年,隸屬于徐州美域高商貿有限公司旗下餐飲品牌子公司.
公司現在徐州地區已開設5家比格自助餐廳.現需求大量人才.歡迎您的加入.