熬家序
以“家”文化為品牌核心價值的熬家火鍋，用道義建設了一個企業家族，在這個家族里，顧客就是親人。通過精粹出眾的湯料、綠色健康的食材、家人式的服務、別具匠心的用餐環境。由內而外的一一物化出來，讓人感動、情動、心動！熬家人致力于用虔敬之心打造一個“家”的文化空間。
精粹出眾的湯料：經過敖先生二十余載的潛心研究，集古今食膳藥膳之精華，博采眾家之長，精心熬制和苦心經營而成，具有滋陰補陽、調和身體之功效。不傷腸胃、不生虛火，裨益身心、增進健康，老少皆宜
綠色健康的食材：從當代營養健康觀念入手，所有的菜品新鮮，保證了口感的醇厚鮮美，讓家人吃的放心，吃得健康，打造真正綠色菜品。
家人式的服務：要求服務員視顧客為家人，給進店顧客一種家庭的溫馨體驗，做到“親情一家人，服務暖人心”。
別具匠心的用餐環境：推崇傳統文化的同時，著重打造家的溫馨，別出心裁的裝飾、青磚鏤空砌墻、中式圈椅的陳設，都將歷史映像定格于“家”中。
二十余載的苦心經營，熬家依托千萬個家庭而存在，“有人就有家，有家就有熬家”，“熬家”將一如既往的服務于千家萬戶，走進千家萬戶。