楊凌職業技術學院是1999年9月經教育部批準，由原國家級重點中專陜西省農業學校，陜西省水利學校和省部級重點中專陜西省林業學校合并改制而成的一所省屬全日制普通高等職業院校。學院歷史可追溯到1934年于右任先生和楊虎城將軍創建的國立西北農林專科學校附設高職，是中國舉辦職業教育早的院校之一。