一、基本情況
（一）公司基本情況
我公司成立于2011年3月份，座落于保山市隆陽區板橋鎮工業園區，是福建來滇投資企業，為2010年保山市招商引資簽約項目。是集產品研發、生產、銷售為一體的核桃產品深加工企業。
公司計劃總投資1億元，目前已完成一期投資4000萬元。占地30畝，建成了藥品級潔凈車間6000多平方米，綜合辦公樓2000平方米，聘請北京等國內食品領域研究人員共同研發具有自主知識產權的先進核桃加工技術及生產工藝。建成了2條先進的全自動飲料灌裝生產線及包裝輔助生產設備。項目歷經一年的廠房建設、設備安裝調試、試生產及QS認證后于2012年4月份正式投產，已形成了生產核桃乳及其他復合飲料1.2萬噸的生產能力，年銷售額可達1.2億元?，F產品已銷往云南省各地區，市場反應良好，銷售額持續增長。
（二）企業特點及優勢
公司成立之初就秉承高起點、高品質的要求，投入巨資建成了全程藥品級潔凈生產車間，采用雙級反滲透純凈水機組及國際先進的無菌包灌裝生產線，每分鐘250罐高溫高速全自動易拉罐灌裝生產線等先進加工設備。采用自主研發的熱研磨工藝，國際先進的瞬間高溫滅菌技術，先進的串聯均質技術等先進加工工藝。并建有核桃乳品質檢測實驗室、生理生化實驗室等實驗室，建立了嚴格、科學的品質管理體系，通過QS認證，并正申請ISO2200國際食品安全管理體系認證、GMP、綠色食品等證書。同時與北京營養源研究所、云南省農科院建立了聯合研究室，聯合攻關研發出了具有自主知識產權的三合一、二合一核桃乳配方10余項。公司已形成了以自主知識產權為核心的技術研發與生產體系，構建了核桃工程技術研發與成果轉化平臺。為公司持續、科學的發展打下了堅實的基礎。
二、公司的發展趨勢
公司計劃二期投資4000萬元，研發生產核桃油等新產品，新增核桃油生產線一條，擴建核桃乳生產線一條。達產后可形成年產核桃乳系列飲料2.5萬噸、核桃油600噸的生產能力，銷售額可達4億元以上。力爭在3—5年內將云南大莊園食品有限公司建設成為大型核桃產品深加工專業生產廠商及云南省核桃產業的龍頭企業之一。把“容易”、“莊園物語”商標的核桃產品打造成為全國的知名品牌。

四、為社會帶來的貢獻
該項目建成后，年新增1萬噸核桃乳和500噸核桃油產能，終產能達年產2.5萬噸核桃乳，600噸核桃油。預計可實現銷售收入4.0億元，上繳稅收1600萬元。同時，企業年收購3700噸核桃原料，通過可直接帶動4萬畝核桃種植，直接受益農戶6000余戶2萬余人，企業直接安排本地勞動力就業400余人。
云南大莊園食品有限公司
2012年8月10日