云南醉明月酒業有限公司是云南省與宜賓五糧液酒廠同一區域、同一氣候條件、同一工藝生產多糧濃香型白酒的企業。酒廠已公開承諾其生產的企業標準酒絕無添加食用酒精及非自身發酵的呈香呈味成分，敬請社會各界監督。 酒廠于1985年５月在五糧液指導下正式建廠為“國營水富醉明月曲酒廠”。1998年改制組建為“云南省水富三乘酒業有限公司”，2012年9月，更名為：云南醉明月酒業有限公司。建廠近三十年來，企業始終堅守傳統工藝并不斷修煉古法純糧釀造技藝技法。糧谷原料、古法配方、適溫入窖、泥窖發酵、低溫流酒、大火蒸糧、量級摘酒、按質并壇、陶壇老熟、地庫陳釀，道道工序都做得一絲不茍。特別是公司組建以來，更是不斷加大科技投入和人才培養力度。迄今已擁有建國以來云南省位女國家評酒委員，國家注冊高級品酒師4人。同時還在釀造、制曲及化驗、檢測等方面擁有多名技師、工程師。 公司生產的醉明月酒曾榮獲省優、部優等眾多殊榮。醉明月酒在1988年第三屆中國商業部優質白酒評比會上，被確定為新參評酒的標桿酒，并榮獲金爵獎。2007年，醉明月酒榮獲“云南十佳名酒”稱號。2009年企業制定嚴于、高于國家白酒標準的《醉明月濃香型白酒》企業標準（q/ysj 0001s-2009、q/zmy 0001 s-2013）獲云南省衛生廳組織的組審查批準通過。2010年3月，醉明月酒被確定為“云南省接待用酒”；云南酒業“投資價值”十大品牌之首以及云南省“十二五”大力發展酒產業戰略品牌之一。2012年，醉明月酒榮獲第二屆“云南十佳名酒”。醉明月酒已被贊譽為真正傳統純糧釀造的高品質濃香型白酒，評酒評價醉明月酒“入口綿柔、飽滿，回味甘洌、悠長、爽凈”。 醉明月酒被看成可與國內濃香型名酒媲美的云南本土名酒品牌。