漁如意餐飲連鎖有限公司創(chuàng)立于2006年9月，目前福州市區(qū)現(xiàn)有4家直營(yíng)店福州市范圍內(nèi)有5家加盟店。省內(nèi)外有12家特許加盟店。漁如意本著“以人為本 共創(chuàng)知名品牌”的管理理念，以“共同進(jìn)步，一起創(chuàng)業(yè)”為發(fā)展宗旨，特許加盟的方式為經(jīng)營(yíng)理念，以專業(yè)化，高技術(shù)與高品位于一體的餐飲連鎖管理有限公司。品牌定位是根據(jù)所經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品品質(zhì)，品格，品味，三者結(jié)合，在與消費(fèi)者的情感結(jié)合，便形成品牌文化。漁如意火鍋的每個(gè)系列菜品都以1.營(yíng)養(yǎng)（品質(zhì)）2.獨(dú)特( 品格)3.分享健康（品位）為開(kāi)發(fā)動(dòng)向形成“漁如意火鍋倡導(dǎo)健康生活概念”，漁如意的每一樣產(chǎn)品。都以營(yíng)養(yǎng)獨(dú)特的制作方式，讓消費(fèi)者與家人朋友分享健康美味。同時(shí)這也是我們的品牌文化。