南山集團是中國500強大型企業之一的上市公司。位于國際葡萄酒城-煙臺，坐落在國家aaaa級旅游風景區。景區內，展現了中華上下五千年的悠久歷史，和亞洲的玉佛及亞洲的銅坐佛``````。主席等黨和國家領導人曾多次來集團視察，對我們集團作了充分的肯定，并對企業未來的發展，作了重要知識。在各級領導的關懷下，使葡萄酒有限公司發展為2萬余畝的優質葡萄基地；生產車間面積4萬平方米；地下酒窖1萬平方米；優質橡木桶5千余只；年生產能力為：優質干紅葡萄酒3萬噸、白蘭地5千噸；一期投資2億元，是葡萄酒行業中勢力罕見、發展速度快的企業。
為釀造高質量的精品葡萄酒，公司從意大利、德國、法國引進了國際上的葡萄酒及白蘭地等釀酒設備，其中，從意大利全套引進的每小時15000瓶全自動灌裝生產線，是我國葡萄酒行業中配套齊全的自動花流水線。同時，高薪聘請了國家一級評委擔任我們的調酒師。從而達到了設備、技術的高水準。
南山酒業是中國釀酒協會會員單位。我們以誠心為本，一質量求生存，以品牌求效益，高起點、高質量、高要求的跳躍性發展。先后通過了iso9001國際質量管理體系認證和iso14001環境管理體系認證；是首批獲得煙臺葡萄酒原產地域產品專用標志企業；獲得酒類食品的qs認證；目前為止，我們是獲得酒類系列產品全部批準為產品的企業；是全國質量屢次抽查全部合格企業；是當之無愧的質量信得過企業``````。
新的世紀，新的南山，外學我南山，南山怎么辦？我們將按照宋作文董事長的指導思想：“凡事要么不做，要做就要做大做強”。南山人將與世具進，開拓創新，為社會和廣大消費這奉獻傳世佳釀。