龍口市常住人口中，具有大專以上文化程度的人口為62264人；具有高中（含中專）文化程度的人口為107790人；具有初中文化程度的人口為310906人；具有小學文化程度的人口為159161人（以上各種受教育程度的人包括各類學校的畢業生、肄業生和在校生）。

同2000年第五次全國人口普查相比，每10萬人中具有大專及以上文化程度的由2896人上升為9047人；具有高中文化程度的由13156人上升為15661人；具有初中文化程度的由41146人上升為45173人；具有小學文化程度的由31724人下降為23125人。

文盲人口（15歲及以上不識字的人）為16292人，同2000年第五次全國人口普查相比，文盲人口減少15346人，文盲率由5.75%下降為2.37%，下降3.38個百分點。

龍口市在國內率先普及九年制義務教育和高中教育，中小學和職業學校達到191所，擁有國家批準設立的民辦大學和中加合作的東海外國語學校，初步形成了幼教、普教、高教、職教、成教全面協調發展的教育體系；在校學生9.3萬多人，2002年向全國高等院校輸送學員1900多人。龍口市中小學和職業學校達到165所，在校學生8.6萬人，2005年向全國高等院校輸送學員3713人。擁有國家批準設立的民辦大學—煙臺南山學院，初步形成了幼教、普教、高教、成教全面協調發展的教育體系。

2013年，龍口市完成了27所學校的室外配套工程，明德學校一期工程按期完工，16所鄉鎮中心幼兒園全部開工建設；為全市義務教育段學生免費發放了學生裝；第二批52輛校車投入運行。