煙臺新天假日葡萄釀酒有限公司始建于2003年，總資產(chǎn)2000萬元，年產(chǎn)葡萄酒5000余噸，系山東煙臺奠基成立的國內(nèi)大型專業(yè)葡萄酒釀制企業(yè)。為充分發(fā)揮煙臺產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢，保障優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄的生產(chǎn)供應(yīng)，公司按照國際標(biāo)準(zhǔn)種植模式已建成"一體化經(jīng)營，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)"的自有葡萄基地千于畝，合作葡萄種植基地近萬畝。引進(jìn)赤霞珠、梅鹿輒、霞多麗等國際優(yōu)良釀酒葡萄品種，實施無公害生產(chǎn)管理。
在經(jīng)營戰(zhàn)略方面吸納了歐洲葡萄酒莊的經(jīng)營模式，舍大求精，追求品質(zhì)。致力于名貴葡萄品種的種植用以釀制高級的葡萄酒，更有細(xì)膩的個性化服務(wù)加以延續(xù)這一精品理念。煙臺新天假日葡萄釀酒選用“煙臺釀酒葡萄栽培基地”生產(chǎn)的歐洲名貴葡萄品種，擁有整套先進(jìn)的世界著名釀酒設(shè)備生產(chǎn)商意大利維洛公司生產(chǎn)的葡萄酒釀造設(shè)備及流水線，并引進(jìn)具有三百多年葡萄酒釀造歷史的法國路易斯葡萄酒有限公司的先進(jìn)工藝流程。
公司現(xiàn)有專業(yè)釀酒師16名，釀酒技術(shù)專業(yè)人才20名，聘請法國路易斯公司兩位具有四十年釀酒經(jīng)驗的資深釀酒師克勞斯和埃馬爾先生，進(jìn)行全面督導(dǎo)調(diào)制。可謂系出名門、款款出眾、色澤凝重、果香幽長、口味醇厚、酒體柔和；因此深得國內(nèi)外諸多位資深評酒的推崇。公司多次邀請法國、香港、德國、意大利、北京等國家和地區(qū)的釀酒來公司交流指導(dǎo)。新天假日葡萄酒實為燦爛酒文化中一道亮麗的風(fēng)景線。
公司生產(chǎn)的產(chǎn)品均為國家技術(shù)監(jiān)督局定期監(jiān)督檢驗產(chǎn)品。我們秉承以質(zhì)取勝，“以誠取信，信譽**”的鄭重承諾，勵精圖治，用心釀造，回報社會，締造中華葡萄酒之精品。
公司營銷理念：
核心是速度，宗旨是服務(wù)。 速度，服務(wù)至上