揚州大學信息工程學院新組建于2002年8月。學院上承原揚州師范學院、江蘇農學院、揚州工學院、江蘇水利工程?？茖W校等學校的專業，部分專業已有50多年的辦學歷史。
學院現有計算機科學與技術、電子信息與通信工程、自動化、信息管理與信息系統、計算機公共課教學部、電工電子教學實驗中心等6個專業部（中心）；有電子信息工程、通信工程、自動化、信息管理與信息系統、計算機科學與技術等5個本科專業，其中計算機科學與技術專業為省級特色專業，電子信息工程、信息管理與信息系統為校特色專業建設點。有計算機應用、信號與信息處理、控制理論與控制工程、計算機軟件與理論、管理科學與工程、課程與教學論（計算機教育）等6個碩士學位授予點（其中1個一級學科碩士學位授予點）和計算機技術工程碩士培養領域。信息科學學科群為學校重點建設的5個學科群之一。計算機應用技術、信號與信息處理、計算機軟件與理論、控制理論與控制工程為校級重點學科。擁有《計算機應用基礎》等校級精品課程5門。學院擁有省級示范教學實驗中心建設點—電工電子教學實驗中心及計算機中心、計算機信息工程研究中心等教學、研究機構。
學院現有教師101人，其中具有高級職稱48人。有博士生、碩士生導師32人，教師中有博士學位者26人，在讀博士16人，碩士以上人員比例達70%。有享受政府特殊津貼1人，全國教師1人，全國師德先進個人1人，省有突出貢獻中青年1人，江蘇省高校教學名師1人，省“333”工程培養對象2人，校級跨世紀學術帶頭人4人，省、校級青年骨干教師10人?，F有在籍全日制本科生1300多人，研究生150多人，成人學歷教育（含自學考試特色專業助學班）學生約1200人
學院堅持以教學、科研為中心，重視學科建設和專業建設，鼓勵教師積極開展科學研究和教學改革，近年來先后承擔了國家“863”課題、國家“973”課題、國家自然科學基金課題、國家“火炬”計劃及省市、校級科研項目，多次獲得省市級科技獎勵和教學成果獎勵，每年公開發表科研論文160多篇?！　≡陂L期辦學過程中，學院堅持以人為本，不斷深化教學改革，積極推進素質教育，逐步形成了以培養應用型人才為主，學生的基礎理論扎實、知識面寬、創新能力強的特色。近幾年，學生在全國“挑戰杯”大學生課外科技競賽、全國大學生數學建模競賽、全國大學生英語競賽、電子設計大賽、程序設計競賽及江蘇省舉行的各類競賽獲各類獎160（項）次，在正式刊物上公開發表學術論文每年近20篇。學院和國外有關大學建立了良好的合作關系，選拔本科生出國攻讀碩士學位，互派學者進行訪問研究。近年來，畢業生就業率一直穩定在95%左右，人才培養質量受到用人單位的普遍好評。