湖南祥瑞生物科技有限公司坐落在風景秀麗的江永縣綠色食品工業園，占地面積350畝，總投資12個億。公司生產區域成品字形，三足鼎立：一是金針菇生產區，共四條生產線，日產金針菇70噸左右；二是循環經濟示范區，多層次、多品類函蓋，日產菇類50噸左右、日產紙箱50000個以上及其他印刷品、推廣至農戶種植菌包100000包/天以上、年產菇類原汁醬油1.5萬噸及基地示范其它農產品若干；三是食用菌出口基地，日出口量50噸左右。其間包含食用菌實驗室、食品安全檢查線等設施。以上各項年產值超50000萬元。公司倡導“以人為本、追求卓越”的管理理念，秉承“真誠溝通、勇于承擔、心懷感恩、團結一致”的企業文化，實行7S現場管理。

公司在江永縣委、縣政府及各部門的大力支持與關懷下，取得長足發展，得到了省、市領導的高度重視，多次來公司視察與指導工作，并明確指出要將該項目推廣到農戶去，形成特色農業。

二、經營范圍

食用菌種植及產品開發銷售；農產品種植及產品開發銷售。
三、經營模式

以循環經濟為核心，建立生態農業產業園，利用高科技循環使用農林剩余物，變廢為寶，化害為利；恪守“減量化、再利用、資源化”原則；建設“環境友好型，資源節約型”的兩型化企業；確保經濟效益與社會效益雙豐收---公司在食用菌生產方面將處于世界地位的日本菌種與韓國的瓶栽技術有機結合，使用機械化程度較高的瓶栽生產線，完成栽培過程中的裝瓶、接種、撓菌、包裝、挖瓶等工序。在封閉式菇房內運用先進設備自動調節溫度、濕度、空氣中的氧氣和二氧化碳濃度，創造食用菌在不同生長階段的優良環境，實現高產與質優，創造良好經濟效益。在帶動農戶發展方面，發揮公司的龍頭作用，以產業園示范，由點帶面，全程復制，跟蹤服務，保底回收。

四、主要產品

食用菌有金針菇、杏鮑菇、秀珍菇等；開發循環產品有食用菌原汁醬油、食用菌速食系列、食用菌提取液以及由菌渣制取的有機肥、有機飼料、有機顆粒燃料等；有機養殖有土豬、韓牛、蟲草雞等；有機種植有蘆薈、彩椒等時尚高檔果蔬。