本店注重新科技在食品生產(chǎn)上的引進(jìn)和應(yīng)用，注重新工藝的繼承與研發(fā)，注重原輔用料的精細(xì)與衛(wèi)生，注重傳統(tǒng)口味與時代特征相結(jié)合。對質(zhì)量精益求精，對產(chǎn)品一絲不茍，形成咖啡、奶茶、泡芙、蛋撻為主線， 嚴(yán)把食品衛(wèi)生關(guān)，生產(chǎn)安全、安心、健康的食品是磨咖小鎮(zhèn)高宗旨。
以人為本
人是智慧之源、創(chuàng)造之本，求才若渴、惜才如命，方能知人善用。食品品質(zhì)關(guān)乎人之生命，以人為本、關(guān)愛生命，才能生產(chǎn)出安全、安心、健康的食品。
精誠至上
對質(zhì)量，精益求精；對品質(zhì)，一絲不茍、真材實(shí)料，誠實(shí)之至。