恒都農業集團是由奧運會合作伙伴北京中恒興業科技集團及旗下公司出資1.8億元成立的一家集肉牛繁殖、育肥、牧草種植、飼料生產、肉牛綜合交易、屠宰、精深加工及營銷為一體的農業產業化企業。集團注冊資金1.8億元，總投資6億元，下設恒都食品、恒都飼料等7家子公司及1家科研機構。集團總部位于重慶市豐都縣高家鎮食品工業園區，北臨浩淼的長江之水，南依綿延的碧翠青山，占地面積13320*余平方米。集團綜合辦公大樓、恒都食品開發有限公司、恒都飼料開發有限公司均落座于此。
重慶恒都食品開發有限公司成立于2010年，隸屬于重慶恒都農業集團，注冊資金5000萬元，計劃總投入2.5億元，現已建成屠宰加工廠，牛肉精深加工廠。屠宰加工廠設備均來自美國、德國、荷蘭等國際知名企業，可實現年屠宰加工肉牛10萬頭。生產采用了安樂宰殺、排酸處理、精準分割、冷鏈管理，確保產品更加安全。公司嚴格按照國際食品衛生標準生產，現已通過了ISO-9001、ISO-22000、HACCP認證、QS認證、清真食品認證，通過了香港食環署冰鮮牛肉供港企業審核。自2010年10月正式投產以來，單班日屠宰量已達250頭，日分割量210頭，分割部位50余個，產品品種達167個。
目前，產品已順利進入麥德龍、家樂福、沃爾瑪、永輝、中百等商場超市。與頂新集團、雨潤食品、康師傅、德克士、麥當勞、鄉村基、紫燕食品、福州豪客、劉一手、德莊、秦媽等大型餐飲連鎖企業展開了廣泛合作，并遠銷香港、中東等國家或地區。
重慶恒都集團-河南恒都公司
由北京中恒興業科技集團投資興建的河南恒都食品有限公司和河南恒都夏南牛開發有限公司，分別成立于2011年8月和2011年12月，注冊資本金分別為5000萬元和3000萬元。是河南省2012年度重大招商引資項目。兩個公司項目計劃總投資21億元，主要建設內容為“一個龍頭”、“三個中心”、“四個基地”，即建設年屠宰夏南牛15萬頭和牛肉產品深加工生產線各一條；建設“夏南牛工程技術研發中心”、“優質高檔夏南牛牛肉生產中心”和“牛肉產品冷鏈物流配送中心”等三個中心；建設4個各存欄2萬頭的夏南牛標準化育肥基地。項目建成后，可年屠宰肉牛15萬頭，生產冷鮮牛肉產品4萬噸，加工牛肉及牛副產品6萬噸；存欄育肥架子牛8萬頭，年出欄商品肉牛12萬頭，年收貯加工利用農作物秸稈12萬噸，利用牛糞年生產加工有機肥20萬噸，年總產值達60億元，實現利稅12億元，解決農村勞動力就業崗位2000個。