重慶市三峽生態漁業發展有限公司注冊資金3050萬元，擁有資產總額4500萬元，系重慶市農業投資集團有限公司控股(96.07﹪)、重慶市水產科學研究所(3.93﹪)參股的國有市級農業產業化重點龍頭企業。公司堅持以科學發展觀為統領，以企業增效為核心，突出優質、生態、健康、安全的原則，立足重慶三峽庫區，輻射全國，創新性地打造中水產產業“三峽魚”品牌，做大做強，引領和帶動農(移)民增收致富。
公司主要從事長江三峽庫區淡水漁業的規模化全生態養殖、“三峽魚”牌綠色和有機水產品營銷、鮮活水產品禮品包裝、水產苗種（省級良種）的生產供應、江河增殖放流和深水捕撈作業以及農副產品、專用魚飼料經營、**魚藥經銷、淡水魚加工、漁需物資的銷售、高品質漁業流通服務、研發等業務。
三峽生態漁業獲得國家科技部“重大星火計劃項目”支撐；產品被評為重慶市“無公害農產品”、“質量安全放心品牌”、“名牌農產品”、“消費者信得過農產品”、“綠色”和“有機”魚認證等稱號，而且生產基地獲“農業部水產健康養殖示范場”等稱號，同時獲得ISO 001—2000質量管理體系認證證書。
公司擁有員工76人，其中博士1名、碩士1名、教授級高工1名、水產工程師3名、技術員6名。有國家級、省市級原（良）種場4個，包括銅梁長薄鰍良種場、長壽湖白甲魚原種場、長吻鮠良種場和四大家魚良種場；長江三峽庫區水域牧場1處30000畝；三亞灣和盤溪水產批發市場以及楊家坪步行街周邊配銷窗口4個1000平方米。